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El té blanco Pai Mu Tan es un té con origen China no aromatizado de sabor dulzón y delicado, infusión amarillenta. ¿Quieres comprar el llamado té de los emperadores?, es de hoja grande y contiene gran cantidad de brotes. Para una taza se necesitan unos 4 g de té (una cucharilla) y dejarlo reposar unos 1.5-2 minutos con el agua a unos 70-75º C, es necesario dejar enfriar el agua después de hervirla. Té online. El té blanco puede infusionarse varias veces, siempre que no se sequen las hojas.
Nos encanta este té porque es muy sencillo pero de sabor muy agradable.
Pruébalo y dinos que te parece, descubre otros tes blanco en nuestra tienda online
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Cuando oiga hablar de “Dragón blanco”, “Espíritu de agua” o de “Silverneedle”, la conversación no trata de carreras de caballos, sino de tipos de té blanco. Pertenecen a los tés más finos de todos.
Tal vez se deba a un emperador de China, quien lo promovió como medio para alcanzar la inmortalidad. Muy seguramente su sabor y su dispendiosa elaboración hacen que el té blanco pertenezca a los más finos que puedan servirse en una taza.
El nombre de este tipo de té se debe al vello plateado que producen los retoños de la planta. Solo los retoños cerrados son aptos para su elaboración. Son seleccionados a mano y luego extendidos sobre grandes filtros.
Por medio de una ventilación controlada se marchitan las hojas. Finalmente, se secan a baja temperatura, evitando romperse, para no afectar su color y aroma.
Su inconfundible aroma suave depende de la calidad de la cosecha y del cuidado en su elaboración.
Sorprendentemente, el té blanco difiere en el método de preparación en comparación con el de té negro y verde. Normalmente, se vierte agua hirviendo o cerca de ebullición sobre las hojas de té negro y deje empinar hasta que se alcance su fuerza deseada.
Sin embargo, el té blanco necesita agua caliente, pero no hirviendo, a unos 80 º C. Esto evita que se quemen las hojas delicadas y asegura un sabor suave y delicioso. Si no desea medir la temperatura del agua, está bien: simplemente traiga agua a ebullición y luego deje reposar durante 1 ½ minutos.
Después de que este tiempo haya pasado, vierta el agua caliente sobre las hojas frescas del té blanco y dejar empapado durante unos 5 minutos.
Los beneficios más destacables del té blanco son:
El té blanco tiene un perfil de sabor más suave; Sin embargo, los tiempos más largos aumentarán el riesgo de un sabor más amargo y astringente.
Muy rico
Esta muy bueno
Este te es uno de los mejores que he probado nunca. Recomendable 100%
Te blanco de primera
Encantado con el trato personal que me han brindado así como por la calidad de sus productos,sin duda un diez en todos los aspectos. Gracias delica-te-zen por un trabajo bien hecho.
Jajaj mira donde estaba el gato!!!
Ahora me he dado cuenta.... :)
Bueno, el té bastante bien, un señor té, simple pero efectivo, gracias por la recomendación.