Fabricación del té

 
¿Conoces el proceso que lleva el té negro desde que se recolecta hasta ser un té de calidad?
Existen 2 grandes métodos de fabricación del té:
El proceso CTC o Crushing-Tearing-Curling (Moler-Romper-Enrollar). Se trata de un método industrial de producción acelerada, que conviene perfectamente a la producción masiva de té en filtros.
El proceso Tradicional que corresponde más …