Al comprar té verde a granel en nuestra tienda, adquieres una infusión que es especialmente rica en antioxidantes. Se ha demostrado que las propiedades antioxidantes del té verde son más abundantes y más potentes que los de las frutas y las verduras. Hemos preparado esta categoría para que puedas comprar comprar té verde y disfrutes de sus propiedades.
Una taza de té verde contiene mayor actividad antioxidante que una porción de fresas, brécol, espinacas o de zanahorias.
El té se ha cultivado durante siglos, comenzando en la India y China. Hoy en día, el té es la bebida más consumida en el mundo. Superada solo por el agua. Cientos de millones de personas toman té y los estudios sugieren que el té verde (Camellia sinesis), en particular, tiene muchos beneficios para la salud.
En la medicina tradicional china e india, los profesionales usaban el té verde como un estimulante, un diurético para ayudar a eliminar el exceso de líquido. Como astringente para controlar el sangrado y ayudar a curar heridas y para mejorar la salud del corazón.
Otros usos tradicionales del te incluyen el tratamiento del gas, la regulación de la temperatura corporal y el azúcar en la sangre. También era usado para mejorar la promoción de la digestión y la mejora de los procesos mentales.
Hay 3 variedades principales de té, té verde, negro, y oolong. La diferencia está en cómo se procesan los tés. El té verde está hecho de hojas no fermentadas y, según los informes, contiene la mayor concentración de poderosos antioxidantes llamados polifenoles.
Los antioxidantes son sustancias que combaten los radicales libres. Estos dañan compuestos en el cuerpo que cambian las células, dañan el ADN e incluso causan la muerte celular. Muchos científicos creen que los radicales libres contribuyen al proceso de envejecimiento, así como el desarrollo de una serie de problemas de salud, incluyendo cáncer y enfermedades del corazón. Los antioxidantes, como los polifenoles del té, pueden neutralizar los radicales libres y pueden reducir o incluso ayudar a prevenir algunos de los daños que causan.
Tambien el té negro y oolong se derivan de las hojas de la planta de Camellia sinensis. Originalmente cultivada en Asia Oriental, esta planta crece tan grande como un arbusto o un árbol. Hoy en día, Camellia sinensis crece en Asia y partes de Oriente Medio y África.
Los países asiáticos más comúnmente consumen té verde y oolong, mientras que el té negro es más popular en los Estados Unidos. El té verde se prepara a partir de hojas no fermentadas, las hojas de té oolong son parcialmente fermentadas y el té negro está completamente fermentado.
Cuanto más se fermentan las hojas menor es el contenido de polifenoles y mayor es el contenido de cafeína. El té verde tiene el mayor contenido de polifenoles, mientras que el té negro tiene aproximadamente 2 a 3 veces el contenido de cafeína del te.
Los investigadores piensan que las propiedades del té verde son muy saludables y se deben principalmente a los polifenoles, sustancias químicas con potente potencial antioxidante. De hecho, los efectos antioxidantes de los polifenoles parecen ser mayores que la vitamina C. Los polifenoles en el té verde también le dan un sabor algo amargo.
Los polifenoles contenidos en los tés se clasifican como catequinas. El té verde contiene seis compuestos primarios de catequina: catequina, gallaogatequina, epicatequina, epigalocatequina, galato de epicatequina y galato de apigalocatequina (también conocido como EGCG). EGCG es el componente de polifenol más estudiado en el té verde y el más activo.
El té verde también contiene alcaloides, incluyendo cafeína, teobromina y teofilina. Proporcionan los efectos estimulantes del te verde. L-teanina, un compuesto de aminoácidos que se encuentra en el té verde, ha sido estudiado por sus efectos calmantes sobre el sistema nervioso.
El té verde ha sido ampliamente estudiado en personas, animales y experimentos de laboratorio. Los resultados de estos estudios sugieren que el té verde es ideal para tratar las siguientes condiciones de salud:
Las propiedades y bondades del té son múltiples e interesantes, entre ellos te podemos decir que el te verde es perfecto para:
Esta es la selección de todos los tés de nuestra tienda, todos son de gran calidad, delicioso sabor y perfecto aroma. Para comprar té en nuestra teashop, seleccione la categoría de té que busca haciendo clic en cada una de las tazas o simplemente encuentre su té en catálogo que sigue a continuación.
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